Lillehammer
Rotaryklubb
Place content here
Lillehammer
Rotaryklubb
Hele 35 var tilstede på Rotarymøtet tirsdag kvelde for å høre den spennende historien om ostehøvelen 100år. Daglig leder i GIAX produksjon Lars Jørgen Jensen holdt et foredrag om ostehøvelen fra begynnelsen til i dag.
Thor Bjørklund startet produksjon av ostehøvelen i 1927. Han hadde mange forsøk før han ble fornøyd og kunne søke om patent. Ideen fikk han fra høvelen i sitt eget snekkerverksted. Det skal også sies at han var en utrolig dyktig møbelsnekker og laget blant annet et orgel bare 16 år gammel.
27. februar 1925 søkte han patent på det han beskrev som "En kniv til skjæring av ost". Altså en 100 års jubilant i år. Det var dårlige tider og mange var nok glad for at osten varte lenger i de tusen hjem etterhvert som ostehøvelen ble vanlig å ha på frokostbordet.
Driften av Thor Bjørklund og sønner ble overtatt av familien på 1960-tallet da Thor Bjørklund pensjonerte seg. I 2008 gikk forretningen konkurs og i 2009 ble produksjonen overtatt av Gudbrandsdal Industrier. I dag er det GIAX produksjon som produserer de norske ostehøvlene under navnet Bjørklund 1925.
Dagens ostehøvel produseres i Ringebu og skiller seg lite fra den Thor Bjørklund fikk patent på i 1925. Konseptet er bygget på samme måte som for hundre år siden. Samme bestanddeler med blad, tange med stift og håndtak. Fabrikken produserer ca 200 000 høvler årlig. Rundt 40% går til utlandet, spesielt til Nederland, som da tror at det er de som har oppfunnet denne høvelen.
Sør Korea har også blitt en god kunde, da brunosten har blitt populær her.
Barnebarna til Thor Bjørklund kunne fortelle om en grublende og hardtarbeidende bestefar. Han hadde en drivkraft til å utvikle ting videre. Og han la grunnlaget for en solid familiebedrift.
Det sies at det er solgt over 60 millioner ostehøvler fra Thor Bjørklund startet på Lillehammer for 100 år siden.
President Ragnhild Falkenberg takket for et spennede foredrag, og overrakte et bærenett med dialektord fra Lillehammer som en liten gave.
Referent Bodil Hagen
7. september 2019
Da får vi høre markedssjef Rune Hansen i LIKK med tema" Utfordringer ved å drive en eliteseriekubb i Lillehammer". Sted VIP-rommet i Eidsiva Arena (Kristins Hall).
4. september 2019
Under tirsdagens møte i Lillehammer Rotary fikk 26 medlemmer og 3 gjester høre en lang og spennende historie om DølaJazz, som startet i 1978.
29. august 2019
Innledere blir Øivind Pedersen, styreleder for DølaJazz på 1980-90-tallet.
og Morten Knarrum, leder for programkomiteen for DølaJazz festivalen de siste årene..
27. august 2019
Det ble en spennede og flott orientering ved Norsk veimuseum med tilhørende omvisning ved det nye Kjøretøyhistorke museet onsdag kveld av en engasjert og kunnskapsrik guide i Ann Merete Dokken - eksklusivt for Lillehammer Rotary..
23. august 2019
Vi får da en orientering om Vegmuseet og Kjøretøyhistorisk museum i foayen til Kjøretøyhistorisk museum. Vi blir mottatt av en vert ved inngangen til kjøretøy historisk museum kl 19.00.
21. august 2019
President Halvor Møllerløkken og kasserer Steinar Fossbråten fikk full oppslutning om sitt budsjettforslag, og styrets øvrige prioriteringer og handlinger i tirsdagens møte..
14. august 2019
President Halvor Møllerløkken og styret ønsker alle Rotarymedlemmer vel møtt til et nytt Rotaryår.
19. juni 2019
Det var både presidentskifte, utdeling av Paul Harris Fellows, opptak av nytt medlem, og mye mere under sommeravslutningen i Bjerkebæk 18. juni.
14. juni 2019
Jarle Bragelien er en veteran i Lillehammer Rotaryklubb. I år er det 50 år siden den samfunnsengasjerte og svært oppegående pensjonerte tannlegen ble medlem i Lillehammer Rotaryklubb.
11. juni 2019
Magnus Beite fortalte en imponerende historie om Limpi - en internasjonal høyskole innen musikkproduksjon - ettårig studie (60 studiepoeng) på nivå over Batchelor, som ble etablert på Lillehammer i fjor.
Møtested: Scandic Victoria Lillehammer
Adresse: Storgata 84 B
Postnummer: 2612
Sted: Lillehammer
Land: NO
Møtedag: Tirsdag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no
