Spennende historien om ostehøvelen 100år i Rotarymøtet 30. april..
Hele 35 var tilstede på Rotarymøtet tirsdag kvelde for å høre den spennende historien om ostehøvelen 100år. Daglig leder i GIAX produksjon Lars Jørgen Jensen holdt et foredrag om ostehøvelen fra begynnelsen til i dag.
Thor Bjørklund startet produksjon av ostehøvelen i 1927. Han hadde mange forsøk før han ble fornøyd og kunne søke om patent. Ideen fikk han fra høvelen i sitt eget snekkerverksted. Det skal også sies at han var en utrolig dyktig møbelsnekker og laget blant annet et orgel bare 16 år gammel.
27. februar 1925 søkte han patent på det han beskrev som "En kniv til skjæring av ost". Altså en 100 års jubilant i år. Det var dårlige tider og mange var nok glad for at osten varte lenger i de tusen hjem etterhvert som ostehøvelen ble vanlig å ha på frokostbordet.
Driften av Thor Bjørklund og sønner ble overtatt av familien på 1960-tallet da Thor Bjørklund pensjonerte seg. I 2008 gikk forretningen konkurs og i 2009 ble produksjonen overtatt av Gudbrandsdal Industrier. I dag er det GIAX produksjon som produserer de norske ostehøvlene under navnet Bjørklund 1925.
Dagens ostehøvel produseres i Ringebu og skiller seg lite fra den Thor Bjørklund fikk patent på i 1925. Konseptet er bygget på samme måte som for hundre år siden. Samme bestanddeler med blad, tange med stift og håndtak. Fabrikken produserer ca 200 000 høvler årlig. Rundt 40% går til utlandet, spesielt til Nederland, som da tror at det er de som har oppfunnet denne høvelen.
Sør Korea har også blitt en god kunde, da brunosten har blitt populær her.
Barnebarna til Thor Bjørklund kunne fortelle om en grublende og hardtarbeidende bestefar. Han hadde en drivkraft til å utvikle ting videre. Og han la grunnlaget for en solid familiebedrift.
Det sies at det er solgt over 60 millioner ostehøvler fra Thor Bjørklund startet på Lillehammer for 100 år siden.
President Ragnhild Falkenberg takket for et spennede foredrag, og overrakte et bærenett med dialektord fra Lillehammer som en liten gave.
Referent Bodil Hagen
21. januar 2024
Neste Rotarymøte 23. januar; «Nasjonale turistveger – spor fra vår tid».
Per Ritzler fra Statens Vegvesen vil da snakke om Nasjonale Turistveger i Lillehammer Rotary.
17. januar 2024
Nyåret i Lillehammer Rotary startet med et engasjerende innlegg fra Randi Berit Nyhus Hoff om Friskis&Svettis.
Det skortet ikke på engasjementet til Randi Berit Nyhus Hoff da hun informerte klubbens medlemmer om virksomheten til Friskis&Svettis Lillehammer i klubbmøtet tirsdag kveld.
11. januar 2024
Lillehammer Rotary starter opp igjen møtene i 2024 tirsdag 16. januar.
Da vil Berit Nyhus Hoff informere om Friskis&Svettis Lillehammer.
18. desember 2023
Takk for en flott og stemningsfull juleavslutning i både ord og toner for Mesna og Lillehammer Rotaryklubber i Nordre Ål kirke mandag kveld.
Som i tidligere år inviterte Mesna Rotaryklubb rotarianere med ledsagere til felles juleavslutning for Lillehammers to rotaryklubber på den siste mandagen før jul.
13. desember 2023
Vi ser fram til den tradisjonelle jule juleavslutning for Mesna og Lillehammer Rotaryklubber i Nordre Ål kirke mandag 18. desember kl. 1800.
Som i fjor vil Arne Svilosen, vårt eget Rotarymedlem, lede arrangementet med gode ord i førjulstida.
11. desember 2023
Guvernørene i vårt Rotarydistrikt 2305 er valgt for de kommende tre årene.
Den siste distriktsguvernøren som er på plass er Robert Arent Voldnes fra Herøy Rotaryklubb, er valgt til guvernør for Rotaryåret 2026 - 2027.
5. desember 2023
Tirsdag kveld ble 31 medlemmer i Rotaryklubben bedre kjent med Bodil Hagen gjennom hennes EGO-foredrag .
Bodil er ekte Lillehamring, er født på Lillehammer og der har hun bodd hele livet. Hun er utdannet bioingeniør i mikrobiologi (med.lab.ing.), har jobbet som sekretær, seksjonsleder, avdelingssjef, HMS/verneombud og kursvirksomhet for bioingeniører.
4. desember 2023
Vi ser fram til å bli bedre kjent med Bodil Hagen i neste Rotarymøte tirsdag kveld 5. desember.
Da holder hun sitt Ego-foredrag på Scandic Victoria Hotel kl. 1900. Bodil ble tatt opp som nytt medlem i Lillehammer Rotary 11. mai 2022.
28. november 2023
Guvernørbesøk i Lillehammer Rotary
Tirsdag kveld hadde vi besøk av distriktsguvernør Anders Andersson, og assisterende guvernør, Arild J. Evensen.
24. november 2023
Tirsdag 28 november får Lillehammer Rotary besøk av guvernør Anders Anderson.
Guvernøren vil først ha et eget møte på ca. 1 time med styret i Lillehammer Rotaryklubb, før han deltar på et medlemsmøte kl. 1900 - 2000.