Spennende historien om ostehøvelen 100år i Rotarymøtet 30. april..
Hele 35 var tilstede på Rotarymøtet tirsdag kvelde for å høre den spennende historien om ostehøvelen 100år. Daglig leder i GIAX produksjon Lars Jørgen Jensen holdt et foredrag om ostehøvelen fra begynnelsen til i dag.
Thor Bjørklund startet produksjon av ostehøvelen i 1927. Han hadde mange forsøk før han ble fornøyd og kunne søke om patent. Ideen fikk han fra høvelen i sitt eget snekkerverksted. Det skal også sies at han var en utrolig dyktig møbelsnekker og laget blant annet et orgel bare 16 år gammel.
27. februar 1925 søkte han patent på det han beskrev som "En kniv til skjæring av ost". Altså en 100 års jubilant i år. Det var dårlige tider og mange var nok glad for at osten varte lenger i de tusen hjem etterhvert som ostehøvelen ble vanlig å ha på frokostbordet.
Driften av Thor Bjørklund og sønner ble overtatt av familien på 1960-tallet da Thor Bjørklund pensjonerte seg. I 2008 gikk forretningen konkurs og i 2009 ble produksjonen overtatt av Gudbrandsdal Industrier. I dag er det GIAX produksjon som produserer de norske ostehøvlene under navnet Bjørklund 1925.
Dagens ostehøvel produseres i Ringebu og skiller seg lite fra den Thor Bjørklund fikk patent på i 1925. Konseptet er bygget på samme måte som for hundre år siden. Samme bestanddeler med blad, tange med stift og håndtak. Fabrikken produserer ca 200 000 høvler årlig. Rundt 40% går til utlandet, spesielt til Nederland, som da tror at det er de som har oppfunnet denne høvelen.
Sør Korea har også blitt en god kunde, da brunosten har blitt populær her.
Barnebarna til Thor Bjørklund kunne fortelle om en grublende og hardtarbeidende bestefar. Han hadde en drivkraft til å utvikle ting videre. Og han la grunnlaget for en solid familiebedrift.
Det sies at det er solgt over 60 millioner ostehøvler fra Thor Bjørklund startet på Lillehammer for 100 år siden.
President Ragnhild Falkenberg takket for et spennede foredrag, og overrakte et bærenett med dialektord fra Lillehammer som en liten gave.
Referent Bodil Hagen
27. april 2022
Hva har arbeidslivet lært av pandemien og hva blir den «nye normalen» etter Covid-19?
Dette var andre del av Rotarymøtet tirsdag kveld, da Svein Bergum orienterte om et bokprosjekt om nye perspektiver på ledelse og HRM i lys av pandemien.
26. april 2022
Positive tilbakemeldinger fra deltakerne på RYLA.
Det var spennende å høre tilbakemeldingene fra de tre studentene ved Høgskolen Innlandet, som var invitert av Lillehammer Rotaryklubb til å delta på RYLA (Rotarys Ledelsesseminar for Ungdom) på Honne 1. – 3. april.
22. april 2022
To-delt tema i neste Rotarymøtet 26. april – rapport fra tre studenter som har deltatt på RYLA og hva har vi lært av koronapandemien lokalt og globalt.
Vi får besøk av tre studenter fra høgskolen som har deltatt på Rotarys ledelseseminar finansiert av klubben vår. Det er Kristina Sunde Helstad, Victoria Kvarvåg Lillebekk og Flor Eunice Reyes Barrera.
19. april 2022
Flere enn 20 medlemmer i Lillehammer Rotaryklubb deltar i år som frivillige i Litteraturfestivalen.
Festivalprodusent Bjørn R. Jørgensen orienterte Lillehammer Rotary i møte tirsdag kveld om siste nytt i årets Litteraturfestival på Lillehammer, som er en stor og internasjonalt anerkjent litteraturfestival. 30 personer var tilstede i møtet.
18. april 2022
Rorarymøtet tirsdag kveld 19. april er viet Norsk Litteraturfesttival.
Da kommer både produsent Bjørn R Jørgensen og festivalsjef Marit Borkenhagen som bl.a vil orientere om frivillig innsats og vårens festivalprogram.
6. april 2022
31 hørte teatersjef Thorleif Linhave Bamle om Teater Innlandet i Lillehammer Rotary tirsdag kveld.
Et meget interessant foredrag, om teateret og programmene. Teatersjefen kom til innlandet 1. januar 2020 etter mange forskjellige studier og jobber.
2. april 2022
Teater Innlandet blir tema i neste Rotarymøte tirsdag 5. april.
Da får vi besøk av teatersjef Torleif Linhave Bamle, som vil presenterer hva Teater Innlandet er og gjør, erfaringer og planer - fylkets eget profesjonelle Teater.Foto Per Ivar Henriksbø/GD.
29. mars 2022
27 tilstede da Jan Erik Svendsen holdt sitt EGO-foredrag i Lillehammer Rotary tirsdag kveld.
Her fikk vi høre et Rotarymedlem med stor allsidighet – har mange interesser og aktiviteter. «Hva har gjort meg til den jeg er?».
25. mars 2022
Tirsdag 29 mars skal vi bli bedre kjent med Jan Erik Svendsen
Da skal han holde sitt Ego-foredrag i Lillehammer Rotary kl. 1900. Ego-foredrag er alltid interessant, og det blir spennende å høre om Jan Erik’s livshistorie. Han ble tatt opp som medlem i Lillehammer Rotary 8. februar med Erik A. Dahl som fadder.
23. mars 2022
Finnes det noen fredsløsning på krigen i Ukraina? Dette var temaet i Rotaryklubbens møte tirsdag kveld med hele 44 deltakere.
Steinar Bryn holdt et engasjerende og tankevekkende innlegg om krigen i Ukraina. Han har lang erfaring med internasjonalt dialogarbeid i alvorlige konfliktområder gjennom bl.a. Nansens fredssenter og Nansenskolen.