Hans Olav Bråtå; Øl er kultur – har gjennom tidene vært brukt som drikke ved de fleste anledninger

Bruken av øl i fjellbygdene har mange fellestrekk med resten av landet. Mange av de eldre drikkeskikkene holdt seg likevel lengre der enn ellers. Bygg var det viktige ølkornet, men andre kornslag er brukt i tillegg for å gi et bedre øl. Sentrale ingredienser var einer, or og humle, mens bruken av urter synes mindre.
Bråtå gikk i igjennom de ulike fasene i ølbryggingen fra malting, spiring, tørking, maling, mesking, siling (Rostkaret). Behandling av vørter, utgjæring og lagring. Gjennom tidene er øl brukt som drikke ved de fleste anledninger; Som tørstedrikke i arbeid, ved spesielle anledninger som bryllup, gravøl,
Hans Olav Bråtå var prosjektleder for Rapporten «Fjelløl» som
Østlandsforskning og Nibio ga ut i 2018. Rapporten kan i sin helhet lastes ned
fra nettet fra https://www.ostforsk.no/wp-content/uploads/2018/11/201803_Fjell%C3%B8l.pdf

President Erik A Dahl til høyre takket Hans Olav Bråtå for et informativt foredrag om ølbrygging.
18. februar 2020
125 år med Røntgen: Strålene som revolusjonerte medisinsk diagnostikk. Hvor står vi i dag?
Dette var temaet under Rotaryklubbens møte tirsdag kveld, der 31 fremmøtte hørte Kristin Bakke, den erfarne spesialisten innen radiologi.
11. februar 2020
Med fortiden inn i fremtiden – Innlandet fylkesarkiv
Det var overskriften på foredraget som fylkesarkivar Marit Hosar holdt for 30 frammøtte i Rotaryklubbens møte tirsdag kveld.
8. februar 2020
Fylkesarkivar Marit Hosar har 23.000 hyllemeter med dokumenter i arkivet i Fakkelgården på Lillehammer.
I neste møte tirsdag kveld 11. februar får vi høre mere fra henne om Fylkesarkivet og dets arbeidsområde.
6. februar 2020
Nytilsatt sjef i GD - Tom Martin Kj. Hartviksen i Lillehammer Rotary.
Uansett hva vi gjør er det viktig at vi løser sakene på en slik måte at de faktisk blir lest, sa bl.a. den ndirektøren og redaktøren i GD.
27. januar 2020
Fylkesmann Knut Storberget i felles Rotarymøte mellom Mesna og Lillehammer Rotatyklubber mandag 27. januar.
50 fremmøtte hørte Storberget engasjerte foredrag med tema «Fylkesmannen, Regjeringens representant i regionen».
21. januar 2020
Ringen er sluttet – Lillehammer Rotaryklubb er tilbake på Breiseth.
Rotaryskiltet er kommet opp på veggen ved inngangsdøra til First Hotel Breiseth i Jernbanegata, og hotelldirektør Hanna Stenberg ønsker nåværende president i Lillehammer Rotaryklubb, Halvor Møllerløkken, velkommen tilbake til Breiseth.
21. januar 2020
24 fremmøtte hørte Jonas Karlsen, daglig leder i Innlandet Næringsmegling, om markedet for omsetning av næringseiendommer i Hedmark og Oppland.
Han fortalte om en høy aktivitet og mange transaksjoner. Investorer, mange fra Oslo-området, søker avkastning på kapital ved kjøp av næringseiendommer, i hovedsak for utleie.
17. januar 2020
Neste møte i Lillehammer Rotary – fokus på markedet for næringseiendommer i Innlandet.
Da får vi høre Jonas Karlsen, daglig leder Innlandet Næringsmegling, foredra om:
Markedet for næringseiendommer i Mjøsdistriktet - hva forteller det om likheter og forskjeller mellom Mjøsbyene?
14. januar 2020
Finn Olsen med et spennende ego-foredrag – LITRIM og frivillighetsarbeid har blitt en livsstil.
Det var 27 tilhørere til Finn Olsens ego-foredrag tirsdag kveld. Her fikk vi høre om en kreativ og aktiv gutt i oppveksten på Kongsvinger.
11. januar 2020
Vi ser fram til yrkes- og ego-foredraget til Finn Olsen tirsdag 14. januar.
Finn Olsen har en spennende bakgrunn bl.a fra Høyskolen Innlandet, og er primus motor i både Litrim og Sørdalskarusellen.