Hans Olav Bråtå; Øl er kultur – har gjennom tidene vært brukt som drikke ved de fleste anledninger

Bruken av øl i fjellbygdene har mange fellestrekk med resten av landet. Mange av de eldre drikkeskikkene holdt seg likevel lengre der enn ellers. Bygg var det viktige ølkornet, men andre kornslag er brukt i tillegg for å gi et bedre øl. Sentrale ingredienser var einer, or og humle, mens bruken av urter synes mindre.
Bråtå gikk i igjennom de ulike fasene i ølbryggingen fra malting, spiring, tørking, maling, mesking, siling (Rostkaret). Behandling av vørter, utgjæring og lagring. Gjennom tidene er øl brukt som drikke ved de fleste anledninger; Som tørstedrikke i arbeid, ved spesielle anledninger som bryllup, gravøl,
Hans Olav Bråtå var prosjektleder for Rapporten «Fjelløl» som
Østlandsforskning og Nibio ga ut i 2018. Rapporten kan i sin helhet lastes ned
fra nettet fra  https://www.ostforsk.no/wp-content/uploads/2018/11/201803_Fjell%C3%B8l.pdf

President Erik A Dahl til høyre takket Hans Olav Bråtå for et informativt foredrag om ølbrygging.
28. januar 2021
Filmbyen Lillehammer på dagsorden i neste Rotarymøte tirsdag 2. februar
Da vil Terje Nilsen og Mari Nørstegård Tomren fortelle oss om Østnorsk Filmsenter og det regionale filmfondet, Filminvest. Møtet holdes digitalt via Zoom. Klubbens medlemmer får tilsendt egen invitasjon med link til møtet pr. e-post.
26. januar 2021
Rekordoppslutning om Kristin Rustads spennende Ego-foredrag tirsdag kveld. - Hele 28 deltakere fulgte foredraget digitalt hjemmefra via Zoom.
Her fikk vi høre en lang og omfangsrik livshistorie, der hun i hele 44 år har vært pedagog og skoleleder. Her fikk vi høre om mange og omfattende endringer som hun har opplevd i sitt lange virke i Lillehammerskolen.
20. januar 2021
Tirsdag 26. januar skal vi bli bedre kjent med pedagogen, skolelederen og friluftsmennesket Kristin Rustad.
Da skal hun holde sitt Ego-foredrag i Lillehammer Rotaryklubb. Kristin ble tatt opp som nytt medlem i Lillehammer Rotaryklubb 24. juni i fjor.
19. januar 2021
Spennende å høre om GLØR som gjør en stor innsats for det «Grønne skiftet» - en nødvendig omstilling for å redusere avfallet og øke gjenbruk.
21 medlemmer i Lillehammer Rotary fulgte Inge Morten Haaves foredrag på Zoom tirsdag kveld, der vi fikk høre mye om selskapets praktiske løsning og arbeidsområder til de stor globale utfordringene.
17. januar 2021
Daglig leder Inge Morten Haave i GLØR møter Lillehammer Rotary tirsdag 19. januar kl. 1900.
Der han vil snakke om deres strategi for «Det grønne skiftet».
13. januar 2021
Innovasjon Norge (IN) bidrar til verdiskapende næringsutvikling i Innlandet.
Tirsdag kveld fulgte 21 deltakere direktør Sverre Bjørnstads foredrag på Zoom om Innovasjon Norges rolle i utvikling av et vekstkraftig og framtidsrettet næringsliv.
7. januar 2021
Innovasjon Norge på dagsorden i neste Rotarymøte tirsdag 12. januar.
Da møter vi direktør Sverre Bjørnstad i Innovasjon Norge Innlandet med tema «Innovasjon Norges rolle i utvikling av et vekstkraftig og framtidsrettet næringsliv».
5. januar 2021
27 imponerte deltakere fra Lillehammer og Mesna Rotary fulgte Amar Bokharis brede orientering om LAMS i digitalt møte tirsdag kveld.
Det var imponerende å høre hvilke endringer som har skjedd i landsbyen Sultan Town i Pakistan siden familien Bokhari i 1988 tok initiativ til å etablere en filleryefabrikk der. Den skulle få store ringvirkninger for mer enn tekstilarbeiderne.
29. desember 2020
Møt Amar Bokhari i digitalt møte på Zoom tirsdag 5. januar kl. 1900
Lillehammer RK starter opp igjen med klubbmøter fra januar – foreløpig som digitale møter på Zoom. I det første møtet 5. januar får vi høre Amar Bokhari med temaet «Nytt om LAMS».
20. desember 2020
Det blir digital juleavslutning i Lillehammer Rotary
Styret i klubben har konkludert med at det ikke er riktig å samles fysisk i Nordre Ål kirke på mandag som planlagt. I stedet vil vi invitere til juleavslutning for medlemmer og observatører i Lillehammer Rotary mandag 21. desember kl. 1900.
