Bruken av øl i fjellbygdene har mange fellestrekk med resten av landet. Mange av de eldre drikkeskikkene holdt seg likevel lengre der enn ellers. Bygg var det viktige ølkornet, men andre kornslag er brukt i tillegg for å gi et bedre øl. Sentrale ingredienser var einer, or og humle, mens bruken av urter synes mindre.
Bråtå gikk i igjennom de ulike fasene i ølbryggingen fra malting, spiring, tørking, maling, mesking, siling (Rostkaret). Behandling av vørter, utgjæring og lagring. Gjennom tidene er øl brukt som drikke ved de fleste anledninger; Som tørstedrikke i arbeid, ved spesielle anledninger som bryllup, gravøl,
Hans Olav Bråtå var prosjektleder for Rapporten «Fjelløl» som
Østlandsforskning og Nibio ga ut i 2018. Rapporten kan i sin helhet lastes ned
fra nettet fra https://www.ostforsk.no/wp-content/uploads/2018/11/201803_Fjell%C3%B8l.pdf
President Erik A Dahl til høyre takket Hans Olav Bråtå for et informativt foredrag om ølbrygging.
16. januar 2022
Da får vi høre professor Ulla Higdem ved Høgskolen Innlandet om «Realistisk planlegging» – samfunnsplanlegging i områder med vedvarende folketallsnedgang.
13. januar 2022
Denne gjengen er aktive på Birkebeineren skistadion i hele 7 dager under dette mesterskapet.
11. januar 2022
Hans toårige prosjekt med å utgi denne praktboken om Lillehammermalerne var å løfte de beste Lillehammermalerne fra Storgata ut i en nasjonal scene.
3. januar 2022
Svein Olav Hoff er tidligere direktør ved Lillehammer kunstmuseum og har nettopp skrevet ei praktbok om Lillehammermalerne. Hoff er en fremragende kunstformidler og har med seg noen eksemplarer av boka også.
27. desember 2021
Har du lyst til å bli med i Rotary? Vi har fått laget en film som viser hva Rotary står for og noen av aktivitetene organisasjonen driver med.
Rotarys gjennomgående motto er Service above self!
20. desember 2021
Takk for eit fint hausthalvår i klubben, med godt program og imponerande frammøte.
Nå ser vi fram til trivelege og nyttige møte på Scandic over nyttår.
Eg ynskjer alle ei riktig god jul og eit godt, nytt år.
10. desember 2021
På grunn av de de nye restriksjonene knyttet til pandemien har styret i klubben besluttet å avlyse julemøtet 14. desember og de første møtet etter nyttår. Felle juleavslutning med Mesna Rotary i Nordre Ål kirke 20. desember er også avlyst.
7. desember 2021
Jørn Prestæter i Lillehammer Orienteringsklubb (til høyre) orienterte om Stolpejakta og Finn Olsen I Litrim (til venstre) orienterte om Sørdalskarusellen.
4. desember 2021
Jørn Prestsæter i Lillehammer Orienteringsklubb om Stolpejakta og Finn Olsen i LITRIM om Sørdalskarusellen – aktiviteter med rekordoppslutning til tross for korona!
30. november 2021
Ane Solstuen er fritidsrådgiver ved Kultur og fritid i Lillehammer kommune, og prosjektleder for Fritidskortet – utprøving av en fritidskortordning i kommunen for barn og unge 6 – 18 år.